|
1) En çok et, süt, yumurta, kuru baklagiller gibi gıdalarda bulunan besin maddesi aşağıdakilerden hangisidir?
A) protein
B) yağ
C) protein
D) karbonhidrat
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :61 | | Yanlış Çözüm | :146 | | Boş Bırakma | :14 | | Toplam Çözülme | :221 |
|
|
2) A vitamini göz sağlığı için gereklidir. Büyüme ve gelilmeyi sağlar. Aşağıdakilerden hangisinde A vitamini mevcut değildir?
A) Limon
B) Karaciğer
C) Süt
D) Yumurta Sarısı
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :134 | | Yanlış Çözüm | :78 | | Boş Bırakma | :13 | | Toplam Çözülme | :225 |
|
|
3) Enerji verici besinler hangi grupta, en çok enerji verenden aza doğru sıralanmıştır?
A) vitamin -mineral-protein
B) karbonhidrat-yağ-protein
C) mineral-su-yağ
D) su-mineral vitamin
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :198 | | Yanlış Çözüm | :38 | | Boş Bırakma | :26 | | Toplam Çözülme | :262 |
|
|
4) Alerjik rahatsızlığı olan Funda Hanım'a test yapılır. Test sonucunda hayvansal besinlere alerjisi olduğu saptanır.
Bu durumda Funda Hanım'ın aşağıdaki yiyeceklerden hangisini veya hangilerini yemesi uygun olmaz?
1.Şeker
2.Elma
3.Yumurta
4.Peynir
5.Bal
A) 1-2
B) 4-5
C) Yalnız 2
D) 3-4-5
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :208 | | Yanlış Çözüm | :18 | | Boş Bırakma | :21 | | Toplam Çözülme | :247 |
|
|
| I. | sigara çevreye zararlıdır | | II. | sigara yalnızca içene zararlı olan bir alışkanlık değildir | | III. | sigara kişiyi rahatlatır |
|
| 5) Yukarıdaki ifadelerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız III
C) I ve II
D) II ve III
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :158 | | Yanlış Çözüm | :30 | | Boş Bırakma | :12 | | Toplam Çözülme | :200 |
|
|
6) "Karbonhidrat içeren besinlere tentürdiyot damlatıldığında rengi maviye döner."
Aşağıdaki besinlerin hangisine tentürdiyot damlatıldığında mavi renk alır?
A) Peynir
B) Yumurta
C) Ekmek
D) Elma
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :192 | | Yanlış Çözüm | :49 | | Boş Bırakma | :22 | | Toplam Çözülme | :263 |
|
|
7) Fazla enerji gerektiren işler yaptığımızda vücudumuzun ihtiyacı olan enerjinin karşılanmasında karbonhidratların yanı sıra görev yapan besin içeriği aşağıdakilerden hangisidir?
A) Mineral
B) Su
C) Vitamin
D) Yağ
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :117 | | Yanlış Çözüm | :83 | | Boş Bırakma | :18 | | Toplam Çözülme | :218 |
|
|
| 8) 7 yaşındaki Ayşe'nin bazı süt dişleri dökülmüştür. Daha sonra bu dişlerin yerine kalıcı dişleri çıkacaktır.
Şimdiki dişleri şekildeki gibi olan Ayşe aşağıdakilerden hangisini rahat yapamaz?
A) Makarnayı çiğneyerek yeme
B) Çorbayı üfleyerek içme
C) Salatayı öğüterek yeme
D) Havucu ısırarak yeme
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :190 | | Yanlış Çözüm | :25 | | Boş Bırakma | :14 | | Toplam Çözülme | :229 |
|
|
9) Böbreklerin sağlığını korumak için aşağıdakilerden hangisi yapılmalıdır?
A) Tuzlu besinler yenmelidir
B) Bol su içilmelidir.
C) Acılı besinler yenmelidir.
D) Alkol kullanılmalıdır.
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :270 | | Yanlış Çözüm | :18 | | Boş Bırakma | :14 | | Toplam Çözülme | :302 |
|
|
10) Aşağıdaki seçeneklerden doğru olanı işaretleyiniz.
A) S.K.T. İbaresi, o ürünün Sanayi Kontrol Takibi altında olduğunu belirtir.
B) Süt, yoğurt, salça, konserve, ketçap gibi ürünleri alırken ambalajının güzelliğine dikkat etmeliyiz.
C) Ürünlerin üzerindeki adres bilgisi gereksizdir. Sadece telefon yeterli olabilir.
D) Gıda mühendisliği, gıda teknolojileri, diyetisyenlik gibi meslek mensupları, besinlerle ilgili çalışmalar yaparlar.
|
| | Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği |  | | Doğru Çözüm | :142 | | Yanlış Çözüm | :80 | | Boş Bırakma | :23 | | Toplam Çözülme | :245 |
|
|
