|
1) "Karbonhidrat içeren besinlere tentürdiyot damlatıldığında rengi maviye döner." Aşağıdaki besinlerin hangisine tentürdiyot damlatıldığında mavi renk alır?
A) Peynir B) Yumurta C) Ekmek D) Elma
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :192 | Yanlış Çözüm | :49 | Boş Bırakma | :22 | Toplam Çözülme | :263 |
|
|
2) En fazla enerji veren besin maddesi aşağıdakilerden hangisidir?
A) yağlar B) proteinler C) mineraller D) su
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :160 | Yanlış Çözüm | :34 | Boş Bırakma | :12 | Toplam Çözülme | :206 |
|
|
3) Pastörize edilmiş süt, mikroptan arındırılmış süttür
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :232 | Yanlış Çözüm | :18 | Boş Bırakma | :19 | Toplam Çözülme | :269 |
|
|
4) Sigara ve alkol kullanan kişiler kendilerine zarar vermekle kalmaz, çevrelerine de zarar verir.
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :351 | Yanlış Çözüm | :3 | Boş Bırakma | :19 | Toplam Çözülme | :373 |
|
|
5) Proteinlerin sindirimi yemek borusunda başlar
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :194 | Yanlış Çözüm | :35 | Boş Bırakma | :23 | Toplam Çözülme | :252 |
|
|
6) Yoğuşma olayı donmanın tersidir.
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :137 | Yanlış Çözüm | :75 | Boş Bırakma | :18 | Toplam Çözülme | :230 |
|
|
7) Alkollü içeceklerle ilgili verilen bilgilerden en doğru olanı işaretleyiniz
A) Azcık alkol barındıran içecekleri yetişkinlerin içmesi sakıncalı değildir. B) İçilldiğinde sarhoşluk veren içeceklerin hepsinden uzak durmak en iyi çaredir. Nerede duracağımızı ayarlayamayız. C) Alkolün miktarını yani nerede bırakacağımızı belirlemek çok kolaydır. D) Ağzımızla içmeyi bilmiyorsak ortalığı batırabiliriz.
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :179 | Yanlış Çözüm | :19 | Boş Bırakma | :24 | Toplam Çözülme | :222 |
|
|
8) Çaydanlığın kapağındaki su damlacıkları yağmur oluşumuna benzer.
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :231 | Yanlış Çözüm | :12 | Boş Bırakma | :24 | Toplam Çözülme | :267 |
|
|
9) Korku, heyecan ve sevinç nabzı arttırır
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :302 | Yanlış Çözüm | :4 | Boş Bırakma | :15 | Toplam Çözülme | :321 |
|
|
"Günümüzde bilimsel ve teknolojik gelişmelere bağlı olarak besin sanayisi gelişmiştir."
| 10) Aşağıdakilerden hangisi besin sanayi sindeki gelişmelerin yararlarından biri olamaz?
A) Bol ve değişik besin çeşitleri ortaya çıkmıştır. B) Ucuz ve kaliteli besinler üretilmiştir. C) Her mevsim istenilen yiyeceği bulabilmek mümkündür. D) Besinler her yerde kolayca bulunamaz olmuştur.
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :142 | Yanlış Çözüm | :71 | Boş Bırakma | :28 | Toplam Çözülme | :241 |
|
|
11) İnce bağırsakta emilim tamamlandıktan sonra posa haline gelen besinler aşağıdaki organlardan hangisine geçerek yoluna devam eder?
A) Yemek borusu B) Mide C) Yutak D) Kalın bağırsak
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :279 | Yanlış Çözüm | :29 | Boş Bırakma | :20 | Toplam Çözülme | :328 |
|
|
I. | Saçların ve tırnakların uzamasını sağlar. | II. | Başlıca görevleri yapıcı ve onarıcı olmalarıdır. | III. | Büyümeye ve gelişmeye yardımcıdırlar. |
| 12) Proteinler için yukarıda verilen bilgilerden hangileri doğrudur?
A) I ve II B) I ve III C) I,II ve III D) I,II,III ve IV
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :167 | Yanlış Çözüm | :40 | Boş Bırakma | :11 | Toplam Çözülme | :218 |
|
|
13) Kanın hareketi sırasında damarlarda oluşan atışa nabız denir
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :213 | Yanlış Çözüm | :9 | Boş Bırakma | :13 | Toplam Çözülme | :235 |
|
|
14) Kanı süzerek atık maddelerden temizleyen organımız aşağıdakilerden hangisidir?
A) İdrar kesesi B) Üreter C) Üretra D) Böbrekler
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :354 | Yanlış Çözüm | :38 | Boş Bırakma | :21 | Toplam Çözülme | :413 |
|
|
15) Dengeli beslenme ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır?
A) Bedenini çok kullanan bireyler çok besin tüketmelidir. B) İhtiyaç fazlası alınan besinler hızlı büyümeyi sağlar. C) Gelişim dönemindeki çocuklar enerji verici besinler tüketmelidir. D) Tüketilen besin miktarı yaşa göre değişmelidir.
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :151 | Yanlış Çözüm | :68 | Boş Bırakma | :16 | Toplam Çözülme | :235 |
|
|
16) Aşağıdaki seçeneklerden yanlış olanı işaretleyiniz.
A) Beslenme pramidi diye bir pramit yoktur. B) Beslenme pramidinin en altında en fazla yer tutan ekmek, makarna, pirinç grubu besinler bulunur. C) Beslenme pramidinde günlük ihtiyaç duyulan besin grupları ve ortalama miktarları belirtilir. D) Beslenme pramidinin en üst bölümünde katı ve sıvı yağlar, tatlılar yer alır.
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :177 | Yanlış Çözüm | :41 | Boş Bırakma | :35 | Toplam Çözülme | :253 |
|
|
17) Büyüyüp gelişmemizi, yaraların iyileşmesini, kaslarımızın gelişmesini, saçlarımızın uzamasını sağlayan besinler hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir?
A) Et, süt, yumurta, balık, tavuk, peynir B) Portakal, limon, domates, elma C) Fındık, zeytin, mısır, soya D) Ekmek, pasta, tahıllı yiyecekler, makarna
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :185 | Yanlış Çözüm | :20 | Boş Bırakma | :19 | Toplam Çözülme | :224 |
|
|
18) İyot Çözeltisi damlatıldığında hangi gruptaki besinler maviye dönüşür ?
A) Karbonhidratlar B) Proteinler C) Yağlar D) Vitaminler
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :132 | Yanlış Çözüm | :58 | Boş Bırakma | :20 | Toplam Çözülme | :210 |
|
|
19) Parçalanan besinlerin mideye taşındığı yola ne ad verilir?
A) Yutak B) damar C) kas D) yemek borusu
|
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :213 | Yanlış Çözüm | :19 | Boş Bırakma | :15 | Toplam Çözülme | :247 |
|
|
20) ) Proteinler sayesinde saçlarımız, tırnaklarımız uzar.
A) Doğru B) Yanlış |
| Bu sorunun tüm üyeleri kapsayan istatistiği | | Doğru Çözüm | :207 | Yanlış Çözüm | :28 | Boş Bırakma | :21 | Toplam Çözülme | :256 |
|
|